أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,
כـيآڪِ آڸبآڙـے ,
ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ
فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,
أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ
ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے
ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول '
ڼڛـ۶ـڍ بِـ ڒؤيتُڪ =)
أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,
כـيآڪِ آڸبآڙـے ,
ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ
فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,
أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ
ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے
ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول '
ڼڛـ۶ـڍ بِـ ڒؤيتُڪ =)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مُنتـًـدًي ڛڪــأإآآـي قــ ـيـړلز|| ֆӄʏ ɢɨʀʟֆ
 
الرئيسيةالرئيسية  جنون الانمـ ﮯجنون الانمـ ﮯ  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  التبادلاتالتبادلات  دخولدخول  
. . { الأذكار } . .
اللهم اجمع كلمة المسلمين، اللهم وحد صفوفهم، اللهم خذ بأيديهم إلى ما تحبه وترضاه، اللهم أخرجهم من الظلمات إلى النور، اللهم أرهم الحق حقاً وارزقهم اتباعه، وأرهم الباطل باطلاً وارزقهم اجتنابه -- اللهم بعلمك الغيب وبقدرتك على الخلق أحينا ما كانت الحياة خيراً لنا، وتوفنا إذا كانت الوفاة خيراً لنا، اللهم إنا نسألك خشيتك في الغيب والشهادة، ونسألك كلمة الحق في الغضب والرضا، ونسألك القصد في الغنى والفقر، ونسألك لذة النظر إلى وجهك، والشوق إلى لقائك، في غير ضراء مضرة، ولا فتنة مضلة، برحمتك يا أرحم الراحمين للهم يا ربنا انصر إخواننا العرب والمسلمين في كل بلاد العرب وغيرها وارزقهم الأمن والخير وأعد عزة العرب إليهم ليكونوا يدا واحدة مع بعضهم ولبعضهم ولعزة الإسلام"آمين -- أصبحنا وأصبح المُلك لله

 

 وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وسام
مدديرههـ الانممي●«
مدديرههـ الانممي●«
وسام


♥|ععدد الممشاركات: : 485
♥|انــــــــــا: : انثى
♥|السٌّمعَة: : 16
♥|تاريخ التسجيل: : 25/06/2011
♥|ععمري: : 24
♥|منتداي: : http://zahrtelgana.ahlamountada.com/

بيتي
نشـــ،،ـاطي:
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Left_bar_bleue2/2وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Empty_bar_bleue  (2/2)

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Empty
مُساهمةموضوع: وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام   وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Emptyالأحد فبراير 19, 2012 4:29 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد .
واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح
والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من
اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه
وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب .

الثــــــــــــريد:

من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم
وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بين نسائه .
وهو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم .
تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح .
يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم .




القــــــــــــــــديد :

هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف
حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح
ويلضم في خيط مثل
المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .

طريقة صنع القديد :

ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من
السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار
حتى يبدأ في النضج يضاف إليه
القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر .

الخــــــــــــــــــزيرة :

يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار
ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من
الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على
النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة .

السخــــــــــــــــــــــــــــينة :

اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم
يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل
كالشربة .
وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .


العـــــــــــــــــــــــــــــــراق :

من أحب الطعام إلى الرسول
وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح .


الإقـــــــــــــــــــــط :

من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم
يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق
حتى ينشف ماؤه ويصبح
كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ
لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود
اللبن فيسحق
الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن .


الخــــــــــــــــــــــــــــــــــبيص :

حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .



وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام 1320529898792



يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس
ععصابةة الرقابةة ●«
ععصابةة الرقابةة ●«
شمس


♥|ععدد الممشاركات: : 144
♥|انــــــــــا: : انثى
♥|السٌّمعَة: : 10
♥|تاريخ التسجيل: : 24/07/2011
♥|ععمري: : 22

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام   وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Emptyالأحد فبراير 19, 2012 5:23 am

عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وسام
مدديرههـ الانممي●«
مدديرههـ الانممي●«
وسام


♥|ععدد الممشاركات: : 485
♥|انــــــــــا: : انثى
♥|السٌّمعَة: : 16
♥|تاريخ التسجيل: : 25/06/2011
♥|ععمري: : 24
♥|منتداي: : http://zahrtelgana.ahlamountada.com/

بيتي
نشـــ،،ـاطي:
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Left_bar_bleue2/2وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Empty_bar_bleue  (2/2)

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Empty
مُساهمةموضوع: رد: وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام   وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام Emptyالأحد فبراير 19, 2012 9:18 am

وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام 749997491
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصفات لأطعمة الرسول عليه الصلاة السلام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نساء حول الرسول علية الصلاة والسلام
» قصة يوسف عليه السلام
» قصة عزيز عليه السلام
» قصة اسماعيل عليه السلام
» قصة يونس عليه السلام

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: العـــــــــــــام :: اوراق منوعة ..~-
انتقل الى: